在四川，有些人家不想做饭，一般都会在家里煮上一大锅面条，配上辣椒油、猪油、酱油、味精等等一系列调味料，特别好吃。本文给大家分享四川面条的做法，一起来看看吧。
准备好一把面条。
把大蒜、姜、葱切末。
取一个碗，加入辣椒油，舀一点猪油，适量盐，生抽，香陈醋，花椒粉。
加入葱、姜、蒜、味精。
锅里放水并烧开。
水开后，把面条放下去煮，期间用筷子多划动几下，以免粘锅。
取一些面汤倒到碗里。
等面条煮至七八分熟的时候，就要夹出来了，而且要在碗中赶紧拌开，不然会粘成一团。
香辣味十足的四川面条就做好啦，赶紧来一口吧。
