老豆腐怎么做

老豆腐怎么做

老豆腐是北方人的最爱,醇香美味,做法也是多式多样。下面就来分享香辣白菜豆腐的做法,喜欢美味的亲们一起来看看吧。

如图,取适量白菜和生姜,洗净后切好备用。

如图,取适量新鲜老豆腐,用清水冲一下切成小方块。

如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热后放入白菜和生姜,翻炒两下。

如图,取适量辣椒面放入锅内。

如图,加入适量清水、食盐、五香粉。

把豆腐放进锅里,大火炖开。

炖3分钟,放入适量鸡精然后关火,盛入盘内即可食用哦。