家常小菜清炒茼蒿 时间：2026-06-19 23:06:00 浏览：916次 很多人不喜欢吃茼蒿，其实我也不大喜欢吃，总觉得茼蒿味道太冲了。后来看一些书知道吃茼蒿对脾胃不和、记忆力减退、咳嗽痰多、习惯性便秘等均有较好的疗效，所以偶尔也买来一些炒着吃一下。茼蒿摘去黄叶老根，清洗干净沥干水分。蒜切成末备用。锅里倒入油，油开后放入蒜末煸炒出香味。倒入茼蒿大火快炒。茼蒿变色后加少量盐和味精就可以起锅了。那么多茼蒿炒完就剩这点了。 标签：清炒,茼蒿,小菜
