牛奶鸡蛋醪糟怎么做 时间：2026-07-04 09:24:00 浏览：956次 牛奶浓郁，鸡蛋嫩滑再加上淡淡的醪糟香气扑面而来 和着芝麻坚果的香，果脯的酸甜，热乎乎的来上一碗，绝对是冬日里的不二选择。醪糟2-3汤勺就够了，根据牛奶的比例。多的话也容易结块。鸡蛋打散牛奶和奶粉混合，中火加热至锅里往上冒热气，或者微沸周边冒小气泡。加入一克小苏打，迅速搅拌均匀倒入醪糟煮沸打圈淋入蛋液，转大火5-10秒蛋花浮起来迅速搅拌几下关火。（时间掌握好不要超过10秒）出锅后撒上辅料就OK啦～趁热喝口感更好～ 标签：醪糟,牛奶,鸡蛋
