
猪肝粥是用猪肝和大米熬制而成,此粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,适合大部分人群食用。
水烧开加入大米,小火慢慢煮至软烂
在煮粥的过程中把猪肝切成小片,加入姜片,料酒,盐,一点油和淀粉腌一下
等粥煮的有点粘稠的时候加入猪肝,要筷子把猪肝搅散
在煮几分钟,加入一点盐提味即可
最后盛入碗中洒上小葱花即可

猪肝粥是用猪肝和大米熬制而成,此粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,适合大部分人群食用。
水烧开加入大米,小火慢慢煮至软烂
在煮粥的过程中把猪肝切成小片,加入姜片,料酒,盐,一点油和淀粉腌一下
等粥煮的有点粘稠的时候加入猪肝,要筷子把猪肝搅散
在煮几分钟,加入一点盐提味即可
最后盛入碗中洒上小葱花即可