爆炒鸭肠的做法 时间：2026-07-11 13:02:00 浏览：992次 爆炒鸭肠的做法，超级好吃啊。买回的鸭肠加盐搓洗干净锅中烧水加姜片再加鸭肠煮1-2分钟煮完捞出，过一遍冷水，用刀切成小段(也可以用手扯成小段)。辣椒剖开洗净切片(切丝也可以）锅中烧油倒入蒜头，辣椒翻炒几下，倒入鸭肠，翻炒均匀盖上锅盖，煮5分钟左右再加入少许盐，适量酱油、蚝油翻炒均匀，最后撒上葱段再炒几下就可以了。 标签：鸭肠,爆炒
