
五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩,用扩音器叫卖着,声声入耳,等你喊他,他已转入深巷。
准备食材。
大豆用水浸泡两三个小时。
水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。
放入大豆煮。
小火煮约2个多小时,中途放盐。
煮至大豆开花绵软即可。

五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩,用扩音器叫卖着,声声入耳,等你喊他,他已转入深巷。
准备食材。
大豆用水浸泡两三个小时。
水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。
放入大豆煮。
小火煮约2个多小时,中途放盐。
煮至大豆开花绵软即可。