怎么制作鸡尾酒：爱尔兰威士忌阿芙佳朵

阿芙佳朵（Affogato，意大利语“淹没”的意思）是一种近乎甜点的饮料，一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰淇淋，为了增加甜味和促进口感，常会向里面加入焦糖。这里加入了威士忌，不喜欢的可以不加。

1、把需要用的咖啡煮好，放凉（双份）

2、杯中加入冰淇淋2勺

3、倒入爱尔兰威士忌1盎司

4、检查咖啡是否已经凉了（33度左右）

5、把放凉的浓缩咖啡倒入杯中。

6、融化之前饮用。