有性杂交育种是一种使不同种属或品种的雌雄两性的生殖细胞相结合，通过人工授粉产生杂种的过程 ，属于传统的杂交育种手段 。该途径通过人工杂交将分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种中，并对其后代进行多代培育选择与比较鉴定，以获得遗传性相对稳定、有栽培利用价值的定型新品种。
杂交育种最大的长处是基因重组，可以同时改良多个性状 。其理论基础包括杂种优势，即杂交种在生长势、生活力、抗逆性、产量、品质等方面优于其亲本的现象 。对于数量性状，基因重组可产生加性效应和非加性效应，从而可能产生超亲特性 。
孟德尔于1856年至1866年进行了豌豆杂交试验，发现了遗传定律 。在现代，袁隆平开创了水稻“三系”杂交育种技术，李振声被誉为“小麦远缘杂交之父” 。花椰菜的人工杂交育种探索始于1967年 。中国科学家利用基因组设计育种培育出第一代杂交马铃薯“优薯1号” 。研究通过基因编辑创制了柱头外露型雄性不育系，并结合智能育种机器人“吉儿”，建立了“BT筑基+AI赋能+机器人劳作”的智能育种（BAR）模式 。2026年，超级小麦杂交育种技术工程完成著作权登记 。2025年，山东农业大学团队鉴定出十字花科植物远缘生殖隔离关键信号分子SIPS，开发出高效远缘杂交育种技术体系 。
想要了解更多“有性杂交育种”的信息，请点击：有性杂交育种百科
