“为什么红光波长很长，但是却能产生很高的热量？”
问题被邀请已经很长时间了，仍然没有人回答。是觉得这个问题太简单吗？
实际上这个问题一点也不简单。
人们总是觉得，波长越短，所含能量越高。
这句话是对的。但是，所含的能量和能够吸收的热量却并不是一回事。
紫外线所含的能量更高。但是因为很快就被遭受辐射的物体的表面吸收了，而物体的表面却可以往外面的环境中辐射刚刚吸收的能量。真正被吸收进去，造成整个物体温度提高的能量很少。同样的道理，都知道光就是电磁波，红光比紫外线波长更长，但是还有更长的波长，加热效果却更好的，就是微波。微波炉大家都知道吧，在炉腔内微波产生驻波，来回经过待加热的物体，使物体中的水分子震荡产生热量。微波因为波长更长，可以深入物体的内部，所以加热效果更好。
有些微波炉为了有炸烤食物表面的功能，就在微波加热功能之外，又加上了红外线加热功能。可以将食物加热得外焦里嫩。
说起“趋肤效应”，其实开头说起的紫外线加热效果不好，也是因为“趋肤效应”。只不过因为紫外线的“趋肤效应”太好了，不论物体是不是导电，都会有“趋肤效应”，也就是说只会加热物体表面，所以加热效果不好。
