婆婆的妹妹从乡下带来了自家种的萝卜，我想咋吃呢，想到冰箱里有大虾，那就做一个萝卜丝鲜虾汤吧。在大连有个饭店里这汤做的可好喝了，可鲜了，我总是做不出那味道，不过不重要了，家里做干净，也知道到底都放啥了。
虾去掉虾线，剪去虾须，洗净后，放入料酒、蒜片、姜片，腌一会儿。
萝卜切丝备用。
我用砂锅做的，我们家的砂锅可以爆锅。锅里放点油，爆香葱姜。
放入萝卜炒软。
萝卜炒软后加入欧民蹲热水，萝卜烧开后小火炖五分钟，然后放入大虾和之前泡软的粉丝，再放入调料阅诉：料酒、黑胡椒、盐，再哄泪炖四五分钟就可以出锅了。
出锅了，撒点葱，如果再撒点香菜就更好了。
