怎么做清炒金针菇

怎么做清炒金针菇

金针菇的做法有很多,不管怎么吃,口感都不错。最近不能吃辣椒,于是将买来的金针菇清炒,口感仍然很棒。下面我分享一下这道菜的做法。

将金针菇切去头部,撕开后,清水洗净。

将洗净的金针菇捞出,沥干水份。

起锅烧热,下油。

倒入金针菇翻炒至熟。

加入适量盐,搅拌均匀。

将金针菇炒至软熟。

起锅装盘。