一种新型甜茶饼干的制作

一种新型甜茶饼干的制作

甜茶又称多穗柯,是糖尿病人和肥胖人群代替糖类食物的一种良好野生植物,它有降血糖,降血脂等一系列保健功效!

称取面粉600g 、奶粉150g、小苏打3g(可适量加多)、油100g、白砂糖200g

先将油、糖、奶粉加少量冷水搅拌均匀,拌匀后将面粉倒入,加适量的水,开始和面,面快和好的时候加入小苏打

把面放在案台上,用擀面杖赶薄,厚度大约0.3厘米,用模具印下特定形状,放到烤盘中,记得烤盘里要刷一层油,放到烤箱中,烘烤3分钟拿出来喷少量水在放进去烤大约4分钟,就可以享受美味啦