
油脂渣的做法步骤
猪五花肉切大片,厚一点的那种,然后依据个人口味放盐搅匀备用
锅内加油烧温,油温不要太高,一片片放入肉片炸
肉片逐渐上色了,注意控制油温不要太高,肉片翻面会更加均匀。
炸到金黄色,肥肉的油基本出来以后就可以了, 出锅,装盘。
撒上烧烤调料,哦了,开吃吧
成品
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油脂渣的做法步骤
猪五花肉切大片,厚一点的那种,然后依据个人口味放盐搅匀备用
锅内加油烧温,油温不要太高,一片片放入肉片炸
肉片逐渐上色了,注意控制油温不要太高,肉片翻面会更加均匀。
炸到金黄色,肥肉的油基本出来以后就可以了, 出锅,装盘。
撒上烧烤调料,哦了,开吃吧
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