
是家宴的传统头道菜,表示着合家欢乐,幸福美满的生活。
锅入油,待油热,倒入打好的鸡蛋,煎成蛋饼。
蛋饼出锅后,切成丝。
将胡萝卜、黄花菜焯水。锅烧热,加入葱花、花椒、姜炝锅。
再加入水,烧开,加入原料。
原料煮开后加入鸡粉、十三香。
出锅前加入蒜苗调味。全家福就做好啦

是家宴的传统头道菜,表示着合家欢乐,幸福美满的生活。
锅入油,待油热,倒入打好的鸡蛋,煎成蛋饼。
蛋饼出锅后,切成丝。
将胡萝卜、黄花菜焯水。锅烧热,加入葱花、花椒、姜炝锅。
再加入水,烧开,加入原料。
原料煮开后加入鸡粉、十三香。
出锅前加入蒜苗调味。全家福就做好啦