香辣鱼片的做法 时间：2026-06-17 08:44:00 浏览：914次 香辣鱼片的做法鲤鱼剖开洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用盐、料酒腌 30 分钟。干锅烧油，等油热后，放入鱼片炸熟。捞起鱼片，将切好的香蒜放入。再把干辣椒和剁碎的姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开。放入鱼片，鱼片裹上汤汁，浇上醋，撒上葱段，翻勺出锅。 标签：鱼片,香辣
