
黄磊老师同款猪油拌饭
首先准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油以及少许芝麻。
第一将肥猪肉切成小块。
第二将切成小块的肥猪肉放进锅里加半碗水熬出油。
第三将榨出的猪油冷藏至凝固。
第四取一碗刚煮好的米饭加入一勺刚凝固的猪油,并按照口味加入酱油。
最后加入油渣和少许的芝麻,搅拌均匀就可以趁热吃了。

黄磊老师同款猪油拌饭
首先准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油以及少许芝麻。
第一将肥猪肉切成小块。
第二将切成小块的肥猪肉放进锅里加半碗水熬出油。
第三将榨出的猪油冷藏至凝固。
第四取一碗刚煮好的米饭加入一勺刚凝固的猪油,并按照口味加入酱油。
最后加入油渣和少许的芝麻,搅拌均匀就可以趁热吃了。