猪肉爆炒三丁 时间：2026-06-19 00:50:00 浏览：981次 这是一道很好的佳肴，所谓的三丁：土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁，用猪肉爆炒，听起来就不错，是不是这个感觉？下面，小编实际操作。土豆、胡萝卜去皮，洗净。改刀成丁，如图。切好姜末，猪肉切丁，备用。锅里烧开水，下入土豆丁、胡萝卜丁，开锅2-3分钟捞出。热油，爆香姜末，加入肉丁，爆炒。加料酒适量。加入洋葱，略炒，加入土豆、胡萝卜，翻勺。加盐适量。翻炒，加鸡精少许，炒匀，就可以出锅了。出锅装盘，看看，还是不错的，感觉不错。 标签：三丁,猪肉,爆炒
