如何腌制眉豆

如何腌制眉豆

眉豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豆。在这里,小编为您详细介绍如何腌制眉豆。如下:

腌眉豆的做法步骤22.放入水中清洗干净。

腌眉豆的做法步骤33.锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。

腌眉豆的做法步骤44.焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。

腌眉豆的做法步骤55.另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加入适量的水,煮开。

腌眉豆的做法步骤66.煮开之后,倒入眉豆,煮一分钟关火。

腌眉豆的做法步骤77.放量之后冷藏保存,随吃随取。