
今天做个小朋友做喜欢吃的米老头,再也不用出去买了。
准备一碗大米,黑芝麻适量。
油温五成热,大米下锅炸。
炸至金黄酥脆捞出。
起锅烧水。
两勺白糖,中小火慢慢熬,完了是大泡,完了是小泡,不停搅动。
熬至微微发黄,下入大米,黑芝麻,翻炒均匀。
装入容器内,压平压实。
压成型,取出切条,自制米老头完成。

今天做个小朋友做喜欢吃的米老头,再也不用出去买了。
准备一碗大米,黑芝麻适量。
油温五成热,大米下锅炸。
炸至金黄酥脆捞出。
起锅烧水。
两勺白糖,中小火慢慢熬,完了是大泡,完了是小泡,不停搅动。
熬至微微发黄,下入大米,黑芝麻,翻炒均匀。
装入容器内,压平压实。
压成型,取出切条,自制米老头完成。