
试试这种做法,微辣中带着黄瓜的清香,味道还是不错的!
将黄瓜洗净去蒂切成条,然后用盐腌制20分钟。放在清水中清洗后沥干备用。
葱蒜切成末备用。
锅中放少许油,油热后放入葱蒜煸香。
放入一勺郫县豆瓣酱,煸香豆瓣酱。
倒入黄瓜翻炒大约两分钟。
关火盛盘即可。

试试这种做法,微辣中带着黄瓜的清香,味道还是不错的!
将黄瓜洗净去蒂切成条,然后用盐腌制20分钟。放在清水中清洗后沥干备用。
葱蒜切成末备用。
锅中放少许油,油热后放入葱蒜煸香。
放入一勺郫县豆瓣酱,煸香豆瓣酱。
倒入黄瓜翻炒大约两分钟。
关火盛盘即可。