炒榨菜怎么做好吃

炒榨菜怎么做好吃

很多朋友都喜欢榨菜下饭喝粥,平常都是直接倒出榨菜就吃,其实用油炒一边再吃,口感真的不一样,特别的美味。

青椒洗净,去掉柄部,切成圈,蒜也备好切成片。

准备一碟榨菜。

锅中放油,先爆香蒜片。

加入青椒,与蒜片一同炒香。

倒入榨菜翻炒。加少许的水炒匀,让榨菜更滋润。

最后起锅装盘,下饭很美味。