烧鱼下巴的做法 时间：2026-07-08 18:58:00 浏览：972次 “鱼下巴”就是鱼嘴的后面连着鱼鳍的一块肉。主料： 鱼下巴把鱼下巴清洗干净。切好葱姜蒜、洗净红辣椒，备用热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。放入备用的鱼下巴。旺火，烹入料酒。然后烹入老醋。加入酱油。加入清水烧开，撇净浮沫，烧制5分钟加盐、白糖调味，翻面再烧1分钟。旺火收汁后，即可关火。出锅装盘，即可上桌品味。 标签：烧鱼,下巴
