
为了孩子能吃到健康的蛋糕,向朋友学习制作一款小蛋糕——哈雷蛋糕。
低筋面粉、吉士粉、泡打粉和匀过筛待用。
在盆内放入鸡蛋、细砂糖、精盐。
用打蛋器搅拌至糖完全溶解。
加入液态酥油拌匀,加入混合面粉搅拌至无粉粒匀滑成面糊。
将面糊装入哈雷纸杯至5成满,放入烤盘入炉面火180℃,底火200℃。
入炉后转为底火160℃,面火不变,直至烤成熟即为哈雷蛋糕,待稍凉后即可食用。

为了孩子能吃到健康的蛋糕,向朋友学习制作一款小蛋糕——哈雷蛋糕。
低筋面粉、吉士粉、泡打粉和匀过筛待用。
在盆内放入鸡蛋、细砂糖、精盐。
用打蛋器搅拌至糖完全溶解。
加入液态酥油拌匀,加入混合面粉搅拌至无粉粒匀滑成面糊。
将面糊装入哈雷纸杯至5成满,放入烤盘入炉面火180℃,底火200℃。
入炉后转为底火160℃,面火不变,直至烤成熟即为哈雷蛋糕,待稍凉后即可食用。