尖椒酿肉的做法 时间：2026-07-21 13:23:00 浏览：939次 尖椒酿肉有些地方又称虎皮尖椒.给大家分享一下我们这边的做法将瘦肉洗净，剁碎称肉茸.蒜葱剁成末在肉末里加入适量蛋清，把葱末，蒜末倒入搅拌上劲将尖椒去籽，把肉馅填入.准备料汁：料酒、盐、生抽、糖、少许生粉用适量清水化开坐锅放入少许油，待油热将填好肉馅的尖椒放入锅内煎至尖椒起脆倒入酱汁.盖上锅盖闷2~3分钟勾芡出锅 标签：尖椒,酿肉
