皮冻

时间：2026-09-06 05:48:00 浏览：929次

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准备猪皮

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水烧开后下猪皮煮5分钟

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捞出过凉

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去掉油脂

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切丝

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准备大料块香叶花椒

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锅中加水

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二十分钟

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取出放在容器中冰箱中冷藏4小时

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倒扣取出

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切块加蒜葱花捞汁拌匀

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成品

来自美食天下阳春白雪三月三的作品

使用的厨具：高压锅、煮锅

所属分类：热菜

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