万春腌卤的卤菜技艺最早起源于成都市温江区万春镇，历史可追溯至清末民初。 2023年，万春卤菜烹饪制作技艺被列入温江区非物质文化遗产代表性项目。
上世纪八十年代，经报道后，“万春卤菜”之名逐渐传开。其老卤技艺通过家族与师徒传承，并开设了多家以“万春腌卤”为名的个体工商户，分布于金牛、双流、锦江等区。 部分店铺的卤水需从温江原址取用。
想要了解更多“万春腌卤”的信息，请点击：万春腌卤百科
万春腌卤的卤菜技艺最早起源于成都市温江区万春镇，历史可追溯至清末民初。 2023年，万春卤菜烹饪制作技艺被列入温江区非物质文化遗产代表性项目。
上世纪八十年代，经报道后，“万春卤菜”之名逐渐传开。其老卤技艺通过家族与师徒传承，并开设了多家以“万春腌卤”为名的个体工商户，分布于金牛、双流、锦江等区。 部分店铺的卤水需从温江原址取用。
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