泉州花间府·五建院子是一家于2026年4月28日开业的高端城市度假酒店 。该酒店位于鲤城区新华北路，地处“宋元中国的世界海洋商贸中心”遗产核心区，紧邻西街、开元寺、花巷等景点，由泉州发展集团权属的福建省五建集团原总部大院旧址改造而成，是泉州发展集团携手华住集团旗下花间堂品牌共同打造的项目，也是该品牌在泉州开设的首店 。
酒店改造秉持“修旧如旧、活化再生”的理念，在改造过程中最大限度保留老建筑风貌、庭院老榕树及五建七十余年建设记忆 ，旨在融合闽南古厝美学与现代旅居体验 ，是泉州推动城市更新与文旅融合的实践之一 。酒店提供精品客房、休闲咖啡及文化体验等服务，通过“老建筑+新消费”“旧院落+新体验”的模式，实现历史文脉与现代服务的有机融合 。开业当天举行了揭牌剪彩仪式，并成立了非遗专家团，现场有舞狮、非遗簪花等文化活动 。
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