茅台酒无论从认知度到收藏价格，均可在酒界傲视群雄。五十年代初期土陶瓶尿泡皮封口的茅台酒，距今时间已经遥远，普通藏友想要获得一瓶要付出很大的代价。茅台酒常为令人津津乐道的是它在文革期间的变化，藏界俗称的“三大革命”、“葵花”、“三大葵花”便与这一历史时期有着紧密关联。
文革时期，当时用于出口的“飞天”牌商标，因为采用敦煌壁画上的飞天图案有“四旧”嫌疑而被停用，取而代之的是“葵花向阳心向党“的“葵花牌”注册商标。
与此同时国内用于内销的“五星牌”茅台酒，则在背标上标注“三大革命”字样。解放后不久开展了三大革命运动，由此外销的“葵花”、内销的“三大革命”之名便因之产生。
文革结束后二十万张曾经取代“飞天“牌商标的”葵花牌“注册商标被允许用在内销的酒商。而此时的内销茅台，正标采用”葵花牌“，背标仍然沿用”三大革命“标。因而藏界称之为”三大葵花”酒，该酒由于仅在1978年生产，因此稀缺而难得。
1982年五星茅台酒停用了“三大革命”的背标，但此时的茅台酒外包装仍然沿用。20世纪六十年代左右开始采用的棉纸包装，俗称“地方国营”。直至1986年茅台酒厂自此将厂名改为“中国贵州茅台酒厂”，“地方国营”从此退出历史舞台。
值得一提的是，内销和特供牌五星茅台酒从五十年代中期开始便一直在采用“地方国营茅台酒厂”作为酒厂名称。由于“三大革命”标志性更强，大家都接受了“三大革命”的说法。所以地方国营严格意义上说并不严谨，应特指的是1982年－1986年间生产的带有“地方国营茅台酒厂”厂名的棉纸茅台。
从1975年到1984年，“飞天”牌注册商标取代“葵花牌”进行出口外销，当时的酒瓶容量为540毫升，这个时期的飞天茅台酒，不仅容量更大，酒标上的飞天注册商标也更大，藏界称之为“大飞天”。
1986年9月外销茅台容量改为500毫升，结束了540毫升“大飞天”的历史。更重要的是，原有的塑盖封口改为铝盖封口，行内称之为“铁盖茅台”。1986年后期，内销茅台酒取消棉纸包装，取而代之的是纸盒包装，从此迎来了500毫升铁盖茅台的时代。
茅台酒生产最初的雏形是便是酱色三节型土陶瓶，尽管外销的茅台酒瓶自六十年代开始便是用白玻璃瓶。但为了区分方便，内销的茅台酒，一直延续使用土陶瓶包装至上世纪七十年代初期。
酱色的陶瓷瓶再一次出现在人们面前，是在上世纪八十年代初。然而这个酒，绝非普通老百姓可以消费得起。这种酒专供人民大会堂和钓鱼台国宾馆，成为国宴特需用酒，从此拉开了“特需茅台”的序幕。
1987年市场上出现“一七〇四”印章被“陈年”二字取代的珍品茅台，这种酒生产时间很短，面世很少，收藏价值很高。“陈年”之后便是“珍品”，由此在茅台推出三十年、五十年年份酒之前，“珍品”这种高端茅台酒的象征便随之确立。
茅台酒发展至今，出过的款式可谓五花百门，不管包装如何变化，只要酒质还是一如既往的好就行了。与其花这么多精力去搞包装还不如专注在品质上，做出性价比高的酒。茅台酒价格一直以来都不亲民，一般人真不舍得喝。
但是茅台酒作为酱香酒的标杆，很多有实力的酒厂在努力模仿做出口感接近飞天的酱酒。一些有实力的大酒厂更是做出口感接近飞天的散酒，而价格只有它的几分之一，还是很值得尝试的。
从事酱香酒事业以来，致力于把正宗优质的酱香好酒推荐给广大酒友，感兴趣的酒友欢迎关注和私聊我了解更多！
为酒友寻觅甘露，为美酒寻找知音，期待与您更多的交流。
