平顶山特产有哪些?

平顶山特产有哪些?

平顶山位于河南省中西部,地处京广、焦枝两大铁路干线之间,虽以产煤闻名于世,但去旅游,总不能带块煤炭回家吧!其实平顶山其他物产也不少呢,今天就来细数一下。

1、郏县三郎庙牛肉

郏县红牛采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜,是上乘绿色保健食品,被誉为“牛肉之王”。

2、郏县饸饹面

平顶山郏县人最想念的家乡美食是啥?那必须是饸饹面!纯羊油熬制的辣椒,百年老锅汤,新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香等十余种佐料,软滑筋道,香而不腻,暖胃驱寒,看着图片都能感觉到扑面的香气了。

3、鲁山张良姜

鲁山张良姜芳香爽口,味辣质脆,能发汗、止呕、解毒、健胃,又是菜肴的好佐料。

4、汝州粉皮

汝州粉皮以优质绿豆为原料,纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成,工艺考究,味道鲜美。以其薄如蝉翼、明若窗绫、洁如白璧、韧强味鲜、营养丰富、利口消腻、食用方便而闻名

5、湛河鸭蛋

湛河鸭蛋 产于河南省叶县洪庄杨乡。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。

6、宝丰酒

宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,宝丰酒史,源远流长。唐宋时期鼎盛,到处是“万家立灶,千村飘香”;“烟囱如林,酒旗似蓑”的景象。

7、汝瓷

汝瓷,始烧于唐朝中期,盛名于北宋,位居宋代“五大名瓷”之首,因产于汝州市而得名,形成过“汝河两岸百里景观,处处炉火连天”的繁荣景象,在中国陶瓷史上占有显著的地位。

当然,平顶山的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

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