首先灵宝苹果的营养价值和生长环境都与普通苹果的有很大的区别，：灵宝苹果吃着香脆可口皮薄肉多 普通苹果 灵宝苹果 灵宝苹果很好吃。
人杰地灵、物华天宝的大灵宝盛产水果之王——苹果，灵宝苹果品相极好，口味极佳。而灵宝又以寺河山苹果最佳，其色泽艳，口感脆、味道美、蜡质厚、硬度大、耐贮运、含糖量高，饮誉海内外，素有“天下苹果属灵宝，灵宝苹果属寺河”之说。
灵宝苹果，营养丰富，富含多种维生素、抗氧化物、矿物质、粗纤维、叶酸、及镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素。老少皆宜，有益健康
这些苹果中的佼佼者，是SOD苹果。SOD是一种活性酶，对人体有抗氧化、美容保健、延缓衰老等功效。这些SOD苹果，蜡质醇厚、脆甜耐贮，能起到补充人体SOD的效果。
