简单易做味道鲜美的干贝冬瓜汤

简单易做味道鲜美的干贝冬瓜汤

冬瓜搭配干贝,两者的味道互相融合,十分鲜美。夏日来一碗干贝冬瓜汤,清爽不油腻。

把冬瓜去皮,切成厚度均匀的一块一块。

干贝洗净,放到水里煮至水开。干贝可以多煮一会。

放入冬瓜,一起煮。

等水再次煮沸后,可以降低火力,小火煮一会。

等冬瓜软烂了,加少许盐巴即可。没有加其他调味料,但是整个汤的味道十分鲜美。