
晚上回家准备晚餐有时会用到木耳,但是时间有紧,很多时候都来不及泡发木耳,或者木耳没有完全泡发好就用上了,结果让饭菜的味道大大折扣,今天我就把我如何快速泡发木耳的经验分享给大家。
首先把木耳放入保鲜盒中。
倒入准备好的温水至保鲜盒2/3处。
盖上保鲜盒的盖子,密封3分钟。
这时木耳已经泡发好了,用此法泡的木耳不仅外观肥大松软,而且炒后味道鲜嫩。
这种快速泡发木耳的方法加水不要过少,水温过高会让木耳泡发的优点烂,过低泡发的效果不太好。

晚上回家准备晚餐有时会用到木耳,但是时间有紧,很多时候都来不及泡发木耳,或者木耳没有完全泡发好就用上了,结果让饭菜的味道大大折扣,今天我就把我如何快速泡发木耳的经验分享给大家。
首先把木耳放入保鲜盒中。
倒入准备好的温水至保鲜盒2/3处。
盖上保鲜盒的盖子,密封3分钟。
这时木耳已经泡发好了,用此法泡的木耳不仅外观肥大松软,而且炒后味道鲜嫩。
这种快速泡发木耳的方法加水不要过少,水温过高会让木耳泡发的优点烂,过低泡发的效果不太好。