干煸虾的做法步骤 时间：2026-06-09 13:41:00 浏览：964次 干煸虾是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。下班后从市场上买回来的虾洗净沥干水。直接下锅把多余水份烘干。过一会儿水份就没了。变色之后就倒少许花生油。这是油炸七八分钟后，加盐。油炸十分钟后，出锅。这种做法，虾皮可以直接吃掉，外焦里嫩，味道一级棒。 标签：
