冬瓜海米汤的家庭做法

夏天马上就要结束了，吃什么呢，好久不吃冬瓜了，今天中午做一道美味的冬瓜炖海米吧。一起来分享一下哦。

首先将冬瓜去皮，准备好。

用刀切成小块，过水洗干净控水备用。

锅里面放入适量的花生油，放入葱花爆香，倒入冬瓜。

加入酱油翻炒几下。

炒到里面没水了，加入适量的水，盖上锅盖继续炖。

中间加入海米和盐小火慢慢炖。

盛出少量尝一下烂了就可以关火，焖一下就可以了。