我们如何做蒸河蟹

我们如何做蒸河蟹

金秋时节北风起,正是菊黄蟹肥时~ 螃蟹以其味美肉嫩而著称,自古以来就深得人们喜爱。 话说一定要用蒸的方法,才能吃出蟹的原汁原味来.

把洗净的河蟹准备好.

用绳子五花大绑绑住它.

放入锅中上面放点姜丝去腥,大火蒸15分钟.

准备调料,姜切小丁.

最后倒入米醋就成了.

就着米醋,就要这么原汁原味.