血肠怎么做的

血肠怎么做的

血肠自己在家动手也可以做哦!做出来的更美味!

首先我们将明肠清洗干净备用

然后我们将大半碗的猪血倒入容器中

放入适量的盐,鸡精,十三香,葱花

再放入适量的生豆油,半碗开水,搅拌均匀

然后把明肠一头挤住,另一头用矿泉水瓶子灌入猪血,灌八分满再挤住

温水下锅,煮三分钟用针扎几个小孔放气,小火再煮12分钟即可

最后切块装盘,放一些蒜泥与酱油,美食就做好啦!