棒棒骨的做法 时间：2026-06-16 12:40:00 浏览：940次 棒棒骨是一道非常好吃的美味，那么关于它的做法你又了解多少呢？今天小编就为大家带来手抓棒棒骨的做法，希望对你有所帮助。锅里油烧热，凉至7成，将卤好的排骨下锅炸，炸至微微金黄起锅，待用土豆条下油锅炸至金黄，起锅适量油，烧热后，凉至7成，下花椒和大蒜，炒香后，关小火，下海椒面、干海椒段翻炒作料炒香后，下炸好的排骨和土豆，保持小火翻炒下孜然，转大火翻炒2分钟下仔姜片、芹菜、小葱段大火翻炒2分钟，加鸡精翻炒均匀起锅 标签：棒棒
