
大闸蟹最简单的做法莫过于水煮了。舅舅家是养殖大闸蟹的,这次去玩吃饱喝足,还带点回来自己煮了试试。他们平时的最简法就是这样做。
把螃蟹放在冷水里,加入紫苏。着火10分钟
转中低热,继续煮10分钟
螃蟹的身体变红了。
打开雌蟹的蟹,蟹肚子越饱,蟹就越多。
打开雄蟹,吃蟹黄和奶油。
加蟹肉醋。
四两雄蟹

大闸蟹最简单的做法莫过于水煮了。舅舅家是养殖大闸蟹的,这次去玩吃饱喝足,还带点回来自己煮了试试。他们平时的最简法就是这样做。
把螃蟹放在冷水里,加入紫苏。着火10分钟
转中低热,继续煮10分钟
螃蟹的身体变红了。
打开雌蟹的蟹,蟹肚子越饱,蟹就越多。
打开雄蟹,吃蟹黄和奶油。
加蟹肉醋。
四两雄蟹