传统肉酱的做法 时间：2026-06-19 17:10:00 浏览：964次 肉酱的做法很多种，有纯肉酱，也可以在肉酱里加一些蔬菜，肉酱是餐桌上的常客，可以吃馒头的时候抹上点、在吃面条的时候拌面条，还可以拌蔬菜，肉酱的用途还真大，肉酱的做法很多种，但是传统肉酱还是最经典的。准备材料，姜，葱，豆瓣酱，黑芝麻，辣椒粉。牛肉切片，改刀成肉丁，放入料酒抓一下。葱切末，姜切末。锅中倒入食用油，放入五香粉。放入葱，姜煸炒出香味，放入牛肉丁煸炒。放入黑芝麻，辣椒粉煸炒，放入豆瓣酱煸炒。炒好放入味素就可以出锅了。 标签：肉酱,传统
