瘦肉怎么下水煮才鲜嫩 时间：2026-06-21 09:07:00 浏览：981次 天气冷的时候大家喜欢围在一起吃火锅，即暖和要美味。瘦肉是成来现代社会必备食物，它含有丰富的营养物质，能做成不同美味的佳肴。那瘦肉怎么下水煮才鲜嫩呢？把豆芽与白菜清洗干净滤水。瘦肉切加加入生抽食盐、醋、食盐、生粉搅扮均匀腌制10分钟左右。将大蒜切片与干辣椒切节。锅里放油烧热后加入火锅底料、和切好的干辣椒、大蒜炒香。之后加入两大碗清水烧开。烧开后加入洗好的豆芽与白菜大火煮上2分钟。煮开后倒入腌好的肉片，用铲子向前推几下，待肉煮上1分钟撒上食盐。最后撒上香葱、生姜等即可食用。 标签：鲜嫩,瘦肉,下水
