
食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对于心脑血管也有一定的保护作用。这道菜简单易做,对上班族来说就是一道快手菜!
五花肉一块,洗净备用。
切成薄片。
蒜苗择去老叶,洗净,红辣椒洗净。
蒜苗切成斜段。
红辣椒切成块儿。
锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。
放入姜末爆出香味。
放入适量生抽,使肉上色。
放入切好的蒜苗。
翻炒均匀。
放入红辣椒继续翻炒,加入少许盐,料酒,出锅前放入少许鸡精调味即可。
出锅啦,闻一闻,太香了。

食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对于心脑血管也有一定的保护作用。这道菜简单易做,对上班族来说就是一道快手菜!
五花肉一块,洗净备用。
切成薄片。
蒜苗择去老叶,洗净,红辣椒洗净。
蒜苗切成斜段。
红辣椒切成块儿。
锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。
放入姜末爆出香味。
放入适量生抽,使肉上色。
放入切好的蒜苗。
翻炒均匀。
放入红辣椒继续翻炒,加入少许盐,料酒,出锅前放入少许鸡精调味即可。
出锅啦,闻一闻,太香了。