
美味的糖醋桂鱼香
桂鱼起肉去骨,鱼肉顺着纹路切成菱形开花
鱼肉上抹少量盐,然后放在淀粉中上粉
锅内油热至180度,加入鱼肉炸至金黄后捞出
重新起锅,锅中放白醋,糖,加热待糖化开后加入番茄酱
淀粉中加水做成芡汁,然后倒入锅中充分搅拌均匀
汁水做好后,淋在鱼身上,将松子撒在鱼身上就可以了

美味的糖醋桂鱼香
桂鱼起肉去骨,鱼肉顺着纹路切成菱形开花
鱼肉上抹少量盐,然后放在淀粉中上粉
锅内油热至180度,加入鱼肉炸至金黄后捞出
重新起锅,锅中放白醋,糖,加热待糖化开后加入番茄酱
淀粉中加水做成芡汁,然后倒入锅中充分搅拌均匀
汁水做好后,淋在鱼身上,将松子撒在鱼身上就可以了