
香酥无比的小饼干,用的是植物油,木薯淀粉,绝对好吃,好操作,大受欢迎。
玉米油里放入糖粉搅打,把糖粉搅打成乳化状态
取打散的鸡蛋液15克放入搅打好的糖油中
搅打均匀
放入木薯淀粉和低筋面粉
充分拌匀无干粉
搓成10克一个的小圆球直接放到烤盘上
用大拇指轻轻把每个小圆球压扁,在表面坑洼处再刷一点蛋液
放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,20分钟,烤好取晾凉在移动,可以密封保存
好吃

香酥无比的小饼干,用的是植物油,木薯淀粉,绝对好吃,好操作,大受欢迎。
玉米油里放入糖粉搅打,把糖粉搅打成乳化状态
取打散的鸡蛋液15克放入搅打好的糖油中
搅打均匀
放入木薯淀粉和低筋面粉
充分拌匀无干粉
搓成10克一个的小圆球直接放到烤盘上
用大拇指轻轻把每个小圆球压扁,在表面坑洼处再刷一点蛋液
放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,20分钟,烤好取晾凉在移动,可以密封保存
好吃