
给大家分享一下石斑鱼身上的黏液如何处理。
首先,用少量的盐均匀的撒在鱼的身体表面,然后用手均有有力的揉搓。
轻柔几下之后再在表面撒上面粉或淀粉,
再揉搓几分钟直接用水冲掉即可。
盐也可以用醋代替,也可以直接把80℃左右的热水直接淋在鱼的身体上, 然后用刀刮干净用水冲洗就可以了。

给大家分享一下石斑鱼身上的黏液如何处理。
首先,用少量的盐均匀的撒在鱼的身体表面,然后用手均有有力的揉搓。
轻柔几下之后再在表面撒上面粉或淀粉,
再揉搓几分钟直接用水冲掉即可。
盐也可以用醋代替,也可以直接把80℃左右的热水直接淋在鱼的身体上, 然后用刀刮干净用水冲洗就可以了。