
糖醋排骨一道深受老少欢迎的家常美味,很多人都做过,尤其是一些厨房新手必学的一道菜,做出来的糖醋排骨口味很不错,经过我家大小馋猫的肯定,不需要再烦恼糖与醋的对比到底是多少,就算是零厨艺的厨房新手也能一展你的厨艺做出美味的糖醋排骨。
排骨洗净开水焯烫过凉
炒锅倒油爆香葱姜
倒入排骨翻炒
炒至排骨表面微黄
加入一勺料酒
两勺酱油
三勺醋
四勺糖
翻炒至排骨上色
然后加入漫过排骨的热水
大火煮开,中小火烧至25分钟
然后开大火加入盐调味
最后大火收汁撒上熟芝麻即好

糖醋排骨一道深受老少欢迎的家常美味,很多人都做过,尤其是一些厨房新手必学的一道菜,做出来的糖醋排骨口味很不错,经过我家大小馋猫的肯定,不需要再烦恼糖与醋的对比到底是多少,就算是零厨艺的厨房新手也能一展你的厨艺做出美味的糖醋排骨。
排骨洗净开水焯烫过凉
炒锅倒油爆香葱姜
倒入排骨翻炒
炒至排骨表面微黄
加入一勺料酒
两勺酱油
三勺醋
四勺糖
翻炒至排骨上色
然后加入漫过排骨的热水
大火煮开,中小火烧至25分钟
然后开大火加入盐调味
最后大火收汁撒上熟芝麻即好