麻酱青葱是一道以青葱和芝麻酱为主料的凉拌菜品，制作过程简单快捷。主要原料为青葱及芝麻酱，辅以盐、果糖、酱油等调料。制作时将青葱根须去除后分为葱白与葱青，经沸水加盐、食用油焯熟后切段装盘，再将芝麻酱与酱油、果糖及温水调匀淋于葱段即可完成 。
该菜品所用芝麻酱含有蛋白质、多种维生素及矿物质元素，具有补肝益肾功效，同时对慢性肾衰竭患者能起到补肾益精、润肠通便的作用；青葱成分可辅助除菌杀毒并促进肾功能 。
想要了解更多“麻酱青葱”的信息，请点击：麻酱青葱百科
麻酱青葱是一道以青葱和芝麻酱为主料的凉拌菜品，制作过程简单快捷。主要原料为青葱及芝麻酱，辅以盐、果糖、酱油等调料。制作时将青葱根须去除后分为葱白与葱青，经沸水加盐、食用油焯熟后切段装盘，再将芝麻酱与酱油、果糖及温水调匀淋于葱段即可完成 。
该菜品所用芝麻酱含有蛋白质、多种维生素及矿物质元素，具有补肝益肾功效，同时对慢性肾衰竭患者能起到补肾益精、润肠通便的作用；青葱成分可辅助除菌杀毒并促进肾功能 。
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