徽文化是一个历史的地域文化的概念，它包括了徽商、教育、建筑、雕刻、戏剧、民间艺术，文房四宝、新安画派、还有很多技术门类，其中尤其重要的是「朴学」，所谓朴学，主要是对儒家经典的考据注释。
徽州文化的血脉来源于两个方面，一个是是山越、吴越文化。从目前考古发现的祭祀和现仍流传的傩舞、演出服饰等来看，依稀可辨屈原《九歌》所描述的情景。第二个是中原文化。因中原贵族避祸南迁，更因政治中心和中原文化南移，南北文化在古徽州大地融合，加之徽商「贾而好儒」，致使徽州文化空前繁荣。
徽文化就其人文精神是传统理学，但具有别于一般传统文化的先进思想，如戴震、陶行知，其思想颇有「中学为体，西学为用」的特质，具有与时俱进的创新性和革命性。
徽州文化可视的载体，大致为古建三绝。一座座牌坊抚云摩天，一处处祠堂雕栏画栋，气势恢宏，一群群民居古朴典雅，美不胜收。
在雕刻方面，徽派砖雕、木雕、石雕，精美绝伦，生动逼真。闻名于世的孔府石番龙柱也是徽州人雕的。
在工艺方面，文房四宝尤以徽墨歙砚为杰出代表，万安罗盘等仍在科技高度发达的国度旋转。
徽州文化非物质形态的种类多若繁星，如粗分有商业、民俗、戏曲、书画、医学、徽菜等十多种，细分则不下六十个子目，可谓绚丽璀璨。
