山西平遥稀饭玉米疙瘩怎么做

山西平遥稀饭玉米疙瘩怎么做

我们经常喝稀饭,稀饭里煮上玉米疙瘩,好吃,甜甜的

盆里放入玉米面,再加入少量的白面,也可以加入葡萄干(可加也可不加)

锅里水开后往盆里加入适量的热水,用筷子搅,直到搅成图二

再放入适量的白糖,用手和成面团状

锅里的水开了后,捏成圆的,然后煮进锅里(捏之前沾点水,以防粘收手)

全部捏完后,放入适量的小米

盖上盖子煮大约煮二十到二十五分钟就可以吃了