新鲜紫苏叶怎么吃

新鲜紫苏叶怎么吃

紫苏,又称桂荏、白苏、赤苏等,为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香。叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色。

先将紫苏的不能吃的部分摘掉。

清洗之后加入盐。

加入少许鸡精。

加入10毫升的生抽

最后在倒入一些香油。

用筷子将它们搅拌均匀。

最后将它们摆上盘就完成了。